読書のすすめ!(でんでこまんま) 

成功本の影響で公務員を辞めました・・。本は大好きです。得た知識の実践も体張ってます・・。

 

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料理が滑り降りてくる?全自動ITレストラン

料理が滑り降りてくる?全自動ITレストラン

今日はこれ。NIKEEIBPネットより。

客席のタッチスクリーンモニターで希望の料理を注文する。出来上がった料理は、2階の厨房かららせん状のレールを滑って1階の客席に提供される。頭上から落ちるようにレールの上を走る料理や飲み物を眺めるのは、まるでジェットコースターを見上げるような気分だ。給仕いらずの、こんな楽しい“全自動”レストランがドイツに登場した。従来のセルフサービス店とは一味違った「スバガーズ(`s Baggers)」は、注文や接客業務を極力合理化したITレストランとして世界の注目を集めている。
全自動レストラン

う~ん・・。何でも全自動化にしてしまうなぁ。

まぁ、こういった店が数えるほどであればいいけれど、やっぱり店員さんと話すのが好きなわしとしてはサービス業は人と人が触れ合える場所であってほしいと思います。

とはいえ、一度、見てみたいなぁとも思いましたが・・。

日本でも回転寿司があるから、似たようなもんかな・・。ただ、上から滑って降りてくるって、スープとかはどうするんだろう?

下についたときは、何も残ってなかった・・とかだったら、面白いなぁ。


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[ 2008/11/04 ] | 未分類 | CM(1) | TB(0)
コメント
この記事へのコメント
これは面白いですね!
一度見てみたいなあ
2008/11/05(水) 07:09 | URL | いじお #-[ 編集]
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